Revista Farmespaña Industrial - Especial Cannabis Medicinal

Retos tecnológicos para cultivar cannabis medicinal en invernadero ¿Qué condiciones climáticas son las ideales para realizar un proyecto de cannabis medicinal? ¿Cómo minimizar los costes en la instalación y garantizar un mayor rendimiento? En este artículo explicamos los diferentes tipos de tecnología empleada bajo invernadero, así como la ubicación más adecuada para la realización de este tipo de proyectos. DIEGO GARRIDO INGENIERO DE PROYECTOS CANNABIS MEDICINAL EN NOVAGRIC E n los últimos años hemos detecta- do un gran interés en el cultivo del cannabis medicinal para fines far- macéuticos. Este campo presenta una gran oportunidad de negocio con prometedoras expectativas, pero también un gran reto: Rentabilizar la inversión con instalaciones productivas que minimicen el gasto energé- tico y logren las condiciones idóneas para la gran exigencia de calidad que demanda el mercado. A la hora de iniciarse en el cultivo de can- nabis con fines medicinales pueden surgir numerosas cuestiones: ¿Qué debo tener en cuenta para cultivar cánnabis para uso me- dicinal? ¿Qué tecnología necesito? ¿Cómo puedo rentabilizar mi actividad? Estas son algunas de las preguntas que se nos plantean cuando nos enfrentarnos a la ejecución de un proyecto de cannabis medicinal. ¿Por dónde empezar un proyecto de Cannabis Medicinal? Un punto de partida clave es elegir una ubi- cación adecuada para el desarrollo del pro- yecto. Esta elección dependerá de las con- diciones climáticas de la zona, buscamos temperaturas suaves y estables a lo largo del año, con baja humedad y buena radiación. Esto no solo nos garantizará unas condicio- nes ideales de cultivo dentro del invernade- ro, también nos ayudará a reducir al máximo el coste de instalaciones complementarias. Uno de los factores ambientales más com- plicado y costoso demanejar es la humedad. Un exceso de humedad en la fase de flora- ción proporciona las condiciones ideales para el desarrollo de hongos como botrits, oídio, mildiu etc. Hay que prestar especial interés durante la fase de floración, ya que es uno de los momentos más críticos durante el cultivo. Por ello, es de vital importancia que la ubi- cación del proyecto sea en una zona seca y alejada de la costa, así ahorraremos en la instalación de deshumidificadores. Si el proyecto se encuentra en una zona húmeda con temperaturas bajas, existe la posibilidad de controlar este exceso calen- tando el aire con sistemas de calefacción, y activando la apertura de la ventilación ceni- tal del invernadero para extraer la humedad sobrante. Sin embargo, cuando nos encontramos en una localización con aire caliente y húmedo resulta imposible realizar este tipo de estra- tegias climáticas en el manejo del inverna- dero, por lo que tendremos que recurrir a la instalación de sistemas de deshumidifica- ción para garantizar el éxito del cultivo. ¿Qué tipo de estructura es mejor para el cultivo del Cannabis? Otro factor para tener en cuenta es la elec- ción de la estructura del invernadero. INSTALACIONES 22 FARMESPAÑA INDUSTRIAL · especial CANNABIS MEDICAL