Revista Farmespaña Industrial Julio-Agosto 2025

herrumbre y pastas queden tapados y sea prácticamente imposible de eliminar con una limpieza estándar. Una opción para evitarlo es que el reque- rimiento de pulido evite o prohíba el uso de pastas de pulir. Para ello se utilizan lijas de granos muy finos: 2000, 4000… Así, aseguraríamos la no presencia de ele- mentos orgánicos incrustados en los micro- valles, aunque seguiríamos teniendo la con- taminación de los restos metálicos pero que son más sencillos de retirar sin la pasta. Punto importante a tener en cuenta es que estética- mente deberemos validar un acabado diferen- te al especular, que, aunque brillante, deja a la vista los pasos de la pulidora de una manera muy visible y que dificultará la inspección de defectos de las superficies en los controles que el equipo tendrá en el futuro. Los valores de ru- gosidad serán los requeridos, pero deberemos garantizar como en el pulido estándar que no se salten los pasos y las lijas sean nuevas como hemos mencionado anteriormente. La limpieza es un punto imprescindible en la puesta en marcha del equipo. La elección del tipo de limpieza y utilizar los productos químicos idóneos en función de la contami- nación, será indispensable para asegurar la calidad de la superficie en contacto con los productos farmacéuticos. Por ejemplo, usando solo un producto alcalino con base de sosa caustica será in- suficiente, pues el residuo orgánico en las superficies pulidas está muy adherido y el alcalino actúa de manera deficiente sobre sales y restos minerales y ni con el aumen- to de la temperatura del producto y proceso de limpieza garantizará un resultado óptimo. Por ello, realizar la aplicación desde una CIP, en ocasiones no es efectivo. La recomendación basada en la experien- cia de AUJOR en esta elección es simple: • Para pastas de pulir y restos metálicos utilizar una combinación de disolventes y desengrasantes ácidos. • Para solo restos metálicos usar desen- grasantes ácidos. La aplicación sería directa sobre las super- ficies, ayudando con acción mecánica con cepillos de cerdas que no dañen el metal ni dejen restos. MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES 169 FARMESPAÑA INDUSTRIAL · JUL/AGO 25 Envíos a temperatura controlada 2 – 8 ºC y 15 – 25 ºC en España, Portugal y Andorra.