Esterilización con CO2 supercrítico en el ámbito sanitario
El CO2 supercrítico (CO2sc) aplicado a presión de 100 bar es muy eficaz para inactivar bacterias, hongos y virus y esporas resistentes. Como agente esterilizante tiene muchas ventajas: no es tóxico, está muy disponible es barato, inodoro y gas en condiciones atmosféricas, por lo que no deja residuos en el producto final. Se puede considerar que en esta aplicación se “revaloriza”.